Ensalada Mexicana

Name: Ensalada Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, enjuagados y escurridos; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos, escurridos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos de maíz congelados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados (opcional); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cebolla finamente picada; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 6 camarones y venas sal al gusto

Necesita un plato de acompañamiento vegetariano, sin gluten y sin lácteos? La ensalada mexicana podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 280 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra frijoles, cebolla, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Frijoles Negros y Maíz - Ensalada Mexicana Picante / Guarnición, Ensalada Mexicana, y Ensalada Mexicana.

Instrucciones

En un tazón grande, combine los frijoles negros, los garbanzos, el maíz, la cebolla, el cilantro, los jalapeños, el pimiento, el aceite de oliva, el jugo de lima, la pimienta, la sal y la miel.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Pimiento

Frijoles Negros

Zumo De Lima

Chile Jalapeño

Aceite De Oliva

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimienta

Miel

Cebolla

Trigo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle bien; refrigere y deje que los sabores se mezclen.

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros, enjuagados y escurridos 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

garbanzos, escurridos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos de maíz congelados 12 cucharaditas de ajo en polvo

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2

chiles jalapeños, sin semillas y picados (opcional)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1

cebolla finamente picada 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 6camarones y venas

sal al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.