Ensalada Mediterránea de Garbanzos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada Mediterránea de Garbanzos. Una porción contiene 386 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates, aceite de oliva, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada Mediterránea de Garbanzos, Ensalada Mediterránea de Garbanzos, y Ensalada Mediterránea de Garbanzos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el queso, los garbanzos, la menta, el aceite de oliva, el ajo y la ralladura de limón en un tazón mediano; sazone con sal al gusto. Deje la mezcla a un lado para marinar a temperatura ambiente durante 15 a 30 minutos, o cúbrala con una envoltura de plástico y déjela marinar en el refrigerador durante la noche.
Agregue jugo de limón y tomates a la mezcla de queso y garbanzos y mezcle para cubrir bien.
Divida la rúcula entre 4 platos individuales para servir y coloque la mezcla de queso marinado con una cuchara encima. Moler la pimienta negra recién agrietada directamente sobre cada ensalada.
Decorar con rodajas de limón, si lo desea.