Ensalada Mediterránea con Pollo a la Parrilla

La ensalada Mediterránea con pollo a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 610 calorías, 46g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tiene aceitunas kalamatan, aceite de oliva, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada Mediterránea de Pollo a la Parrilla, Ensalada Mediterránea de Pollo a la Parrilla, y Ensalada Mediterránea de Pollo con Hierbas de Limón a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Retire la piel de la pechuga de pollo. Corta las pechugas de pollo del hueso y corta cada pieza horizontalmente para obtener 4 piezas grandes y finas.
Cuando la parrilla esté caliente, cepille las rejillas de la parrilla con aceite de cocina para evitar que el pollo se pegue.
Espolvoree los trozos de pollo con sal y pimienta y ase durante 4 minutos por cada lado.
Dejar reposar durante unos minutos y, a continuación, cortar en tiras, si se desea.
En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el condimento italiano, el azúcar, el jugo de limón, la mitad de la cáscara y sazone con una pizca de sal y pimienta. (Reserve la mitad restante de la ralladura de limón para otra receta. Reserve 2 cucharadas de aderezo para rociar sobre la parte superior de la ensalada.
Agregue las judías verdes, las aceitunas, el queso, las cebollas y la lechuga al aderezo restante y mezcle para cubrir uniformemente. Divida la ensalada uniformemente entre 4 platos o 1 plato grande y cubra con el pollo en rodajas.
Rocíe con el aderezo reservado.