Ensalada Fiesta de Lima de Cebada requiere aproximadamente 3 horas de principio a fin. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 210 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 100 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de pimienta molida, cebada perlada, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 64%. Tratar Ensalada de Pollo con Lima Fiesta, Ensalada de Fiesta de Maíz y Garbanzos con Vinagreta de Cilantro y Lima, y Brochetas De Verduras Marinadas Con Cilantro y lima Con Ensalada De Col Rizada De Cebada para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir la cebada y el agua en una cacerola a fuego alto. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebada
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y enfriar en el refrigerador.
3
En una ensaladera grande, combine la cebada cocida, los frijoles negros, el pimiento verde y rojo, el maíz, el apio, la cebolla roja, la zanahoria, el chile chipotle, 1 cucharada de aceite de canola, la sal, la pimienta negra y el comino hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotle
Pimiento Rojo
Pimienta Negra
Frijoles Negros
Canola
Cebolla Morada
Cebada
Zanahoria
Apio
Comino
Trigo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
4
En un tazón aparte, mezcle el agua, el jarabe de maíz, 1 cucharada de aceite de canola, jugo de lima, jugo de limón, cilantro, vinagre blanco y cebolla en polvo; vierta el aderezo sobre la mezcla de cebada y mezcle para combinar. Refrigere la ensalada hasta que esté fría.