Ensalada de Verduras y Patatas de Verano con Aderezo de Anchoas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Verduras y Papas de Verano con Aderezo de Anchoa. Esta receta sirve 4 porciones con 660 calorías, 16g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $4.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano leche, anchoas llenas de aceite, tomates cherry y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Aderezo para Ensalada de Anchoas, Ensalada Romana con Aderezo de Anchoas, y Aderezo para Ensalada de Anchoas y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola con agua hirviendo con sal, cocine los frijoles amarillos hasta que estén tiernos, durante 3 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los frijoles a una bandeja para hornear y deje enfriar.
Agregue las judías verdes al agua hirviendo y cocine durante 2 minutos hasta que estén tiernas. Con la cuchara ranurada, agregue las judías verdes a la bandeja para hornear.
Dejar enfriar y secar con palmaditas.
Agregue el ajo, las hojas de laurel, el tomillo, el romero y los granos de pimienta al agua hirviendo.
Agregue las papas y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Escurrir las patatas, reservando los dientes de ajo. Deseche los condimentos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, remoja las anchoas en la leche durante 10 minutos.
Escurrir las anchoas, luego picarlas en trozos gruesos y transferirlas a una licuadora.
Añadir el aceite de oliva, el ajo y el puré reservados. Con la máquina encendida, agregue lentamente el vinagre. Raspe el aderezo en un tazón, sazone con sal y pimienta y agregue el perejil y la mejorana.
Corte las papas hervidas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y póngalas en un tazón grande.
Agregue la mitad del aderezo de anchoas y mezcle suavemente.
Agregue las judías amarillas y verdes, los tomates cherry y el aderezo restante, mezcle suavemente y sirva.