Ensalada de Verduras de Otoño Afeitadas con Vinagreta de Sidra

La Ensalada de Verduras de Otoño Afeitadas con Vinagreta de Sidra es una sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta para 8 personas. Una porción contiene 159 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Si tienes a mano sidra de manzana con gas, calabaza, pimiento y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una cuchara puntuación de 42% este plato es bueno. Tratar Ensalada de Verduras de Otoño Afeitadas con Vinagreta de Sidra, Ensalada de Cosecha de Coles de Bruselas Afeitadas con Vinagreta de Sidra de Manzana Dura #MysteryDish, y Ensalada de Calabaza Asada a la Sidra y Col Rizada con Vinagreta de Sidra de Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Sostenga cada rebanada de calabaza por un extremo; afeite en cintas con un pelador de verduras para medir 4 1/2 tazas. Repita el procedimiento con la raíz de apio, afeitándose para medir 1 1/2 tazas. Repita el procedimiento con manzana, afeitando para medir 1 taza. Repita el procedimiento con la zanahoria, afeitando para medir 1/2 taza.
Combine las cintas de verduras en un tazón grande; agregue 1/4 cucharadita de sal, revolviendo para combinar.
Combina la 1/4 cucharadita de sal restante, el vinagre, la sidra y la miel, revolviendo con un batidor. Agregue gradualmente el aceite de canola, revolviendo constantemente con un batidor.
Agregue la mezcla de vinagre a la mezcla de calabaza, revolviendo suavemente para cubrir.
Dejar reposar 30 minutos.
Agregue la rúcula justo antes de servir, revolviendo para combinar.
Espolvorear con pimienta.