Ensalada de Verduras con Queso de Cabra
La ensalada de verduras con queso de cabra podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 24g de grasa y un total de 710 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes papas de piel roja, aceite de oliva, queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada de Verduras y Queso de Cabra a la Parrilla, Ensalada de Verduras Crudas de Primavera con Queso de Cabra, y Ensalada de Verduras Asadas con Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Cueza al vapor las papas hasta que estén tiernas, unos 10 minutos. Enfriar completamente.
Mezcle las aceitunas, las anchoas, las alcaparras y el ajo en el procesador hasta que se haga un puré grueso. Mezcle gradualmente el aceite, luego el jugo de limón.
Transfiera la mezcla a un tazón grande.
Agregue las cebollas verdes y las hojas de hinojo, si lo desea; revuelva para mezclar. Sazone la mezcla de aceitunas con sal y pimienta.
Agregue los tomates, el pepino y las papas a la mezcla de aceitunas. Mezcle para cubrir. Sazone la ensalada al gusto con sal y pimienta.
Espolvorea queso de cabra sobre la ensalada.
Decorar con ramitas de albahaca y servir.