Ensalada de Verduras Amargas con Aderezo Mirin Especiado
La ensalada de Verduras amargas con aderezo Mirin especiado podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 77 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Mis recetas requiere aceite de oliva, escarola belga, ajo y sal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 37%, este plato no es tan increíble. Tratar Ensalada De Verduras Amargas Con Nueces Y Caquis Con Especias, Ensalada De Verduras Amargas Con Aderezo De Sésamo, y Ensalada de Verduras Amargas con Aderezo de Anchoas para recetas similares.
Instrucciones
Remoje los chiles en agua tibia durante 10 minutos; escurra.
Coloque la rúcula, la achicoria y la escarola en un tazón grande; mezcle suavemente para combinar.
Caliente el aceite en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
Agregue el ajo, las semillas de hinojo, si lo desea, y los chiles; revuelva constantemente durante 30 segundos. Reduzca el fuego a bajo; cocine 1 minuto. Agregue mirin y sal; aumente el fuego a alto. Llevar a ebullición; hervir durante 15 segundos.
Retire los chiles de la mezcla.
Rocíe el aderezo caliente sobre las verduras; mezcle suavemente para cubrir.
Sirva la ensalada inmediatamente.