Ensalada de verano con aderezo de anchoas

Name: Ensalada de verano con aderezo de anchoas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Judías verdes ya cortadas, disponibles en el departamento de frutas y verduras, cortadas por la mitad en ángulo.; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas tempranas, en rodajas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 puñado aceitunas negras sin hueso; 225 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate cherry, cortado a la mitad; 2 Lechugas Baby Gem, hojas separadas; 2 Parmigiano-Reggiano rallado, para pasar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco

Ensalada de verano con aderezo de anchoas

Ensalada de verano con aderezo de anchoas podría ser sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta que has estado buscando. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Este hor d'oeuvre tiene 251 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere judías verdes, papas nuevas, anchoas y lechugas con gemas para bebés. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Verduras y Patatas de Verano con Aderezo de Anchoas, Aderezo para Ensalada de Anchoas, y Ensalada Romana con Aderezo de Anchoas.

Instrucciones

Llevar una cacerola grande de agua a ebullición. Cocine los frijoles durante 4 minutos, para que todavía tengan un ligero crujido, luego saque con una cuchara ranurada en un colador y enfríe rápidamente con agua fría. Vierta las papas en la sartén, agregue los huevos y cocine a fuego lento todo durante 8 minutos. Levante los huevos, luego déjelos enfriar mientras las papas se cocinan durante 2 minutos más hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Colador

Sartén

Escurrir las patatas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Para el aderezo, triturar las anchoas con el lado de un cuchillo, luego mezclar con el vinagre y el aceite de oliva en un tazón grande. Agregue los frijoles, las papas, las aceitunas y los tomates. Pelar y cortar por la mitad los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Aceite De Oliva

Patata

Tomate

Vinagre

Oliva

Frijol

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Tazón

Ponga las hojas en un tazón grande para servir, agregue la mezcla de papas y los huevos, luego sirva.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Judías verdes ya cortadas, disponibles en el departamento de frutas y verduras, cortadas por la mitad en ángulo.3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patatas tempranas, en rodajas 4

corteza de pastel de migas (Keebler)1puñado

aceitunas negras sin hueso 2251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomate cherry, cortado a la mitad 2

Lechugas Baby Gem, hojas separadas 2

Parmigiano-Reggiano rallado, para pasar 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para ensaladas. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.