Ensalada de Trigo Bulgur con Tomate y Berenjena

Name: Ensalada de Trigo Bulgur con Tomate y Berenjena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca, rasgadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trigo bulgur; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cherry, cortados por la mitad; 1 berenjena, en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal y pimienta kosher; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

La ensalada de Trigo Bulgur con Tomate y Berenjena podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 326 calorías, 7g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes hojas de albahaca, berenjena, tomates cherry y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada de Trigo Bulgur, Ensalada de Trigo Bulgur, y Ensalada de Trigo Bulgur y Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

Asador a fuego lento. Cocine el bulgur de acuerdo con las instrucciones del paquete. Coloca las rodajas de berenjena en 2 bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Bulgur

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Cepille ambos lados con un total de 3 cucharadas de aceite. Ase la berenjena, 1 sartén a la vez, hasta que se dore, de 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un tazón grande. Agregue los tomates, el vinagre, las 2 cucharadas restantes de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Agregue la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Tomate