Ensalada de ternera tailandesa rápida

Name: Ensalada de ternera tailandesa rápida
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos de arroz medianos; 2 filetes de lomo o solomillo, aproximadamente 700 g 1 lb 9 oz en total; 1 jugo de lima; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado; 2 chiles rojos largos, sin semillas y cortados en tiras largas; 20 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de cilantro, hojas recogidas y rasgadas; 2 paquetes de 20 g de albahaca, hojas recogidas y rasgadas; 1 Para cada uno. salsa de chile dulce, para servir; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. protuberancia de frijoles

La ensalada de ternera tailandesa rápida es sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 4 porciones. Una porción contiene 467 calorías, 31g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano un paquete de fideos de arroz, salsa de chile, chiles largos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es tremenda. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Salpicón de Carne Molida Rápida, Ensalada de Gritos de Tigre (una Ensalada Picante de Carne Tailandesa), y Ensalada de Ternera Tailandesa.

Instrucciones

Pon los fideos en un tazón grande a prueba de calor.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre una olla llena de agua y deje reposar durante unos 4 minutos hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir en un colador y luego enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Caliente una sartén antiadherente pesada a fuego alto. Corta la grasa de los filetes. Cuando esté caliente, dore los filetes durante 2-3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y dejar reposar mientras preparas la ensalada.

Mezclar el jugo de limón, el aceite vegetal y la salsa de pescado, añadir las tiras de chile y darle un buen revolver.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Pimienta De Chile

Combine las rodajas de frijoles, el cilantro y la albahaca, luego agregue la mezcla de lima y chile.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Cilantro

Pimienta De Chile

Albahaca

Cal

Corta los filetes en tiras finas y mézclalos con los demás ingredientes. Divida los fideos en cuatro platos y coloque la ensalada de carne encima.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Filete

Carne

Sirva con salsa de chile dulce, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile Dulce

Equipo

Tazón

Colador

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de fideos de arroz medianos 2

filetes de lomo o solomillo, aproximadamente 700 g 1 lb 9 oz en total 1

jugo de lima 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado 2

chiles rojos largos, sin semillas y cortados en tiras largas 201 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de cilantro, hojas recogidas y rasgadas 2

paquetes de 20 g de albahaca, hojas recogidas y rasgadas 1Para cada uno.

salsa de chile dulce, para servir 3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

protuberancia de frijoles

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada de carne Tailandesa. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.