Ensalada de Salmón y Patata
La ensalada de salmón y patata podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.53 por porción. Una porción contiene 470 calorías, 31g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes alcaparras, agua, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es espectacular. Tratar Ensalada de Salmón y Patata, Ensalada De Salmón Con Patatas, y Ensalada de Salmón, Patata y Eneldo para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño. Revuelva bien; reserve.
Espolvoree pimienta sobre el salmón.
Coloque el salmón, las papas y la cebolla en un vaporizador de verduras cubierto con aerosol para cocinar; espolvoree con eneldo. Cocine al vapor, cubierto, durante 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas y los copos de pescado se prueben fácilmente con un tenedor. Rompe el salmón en trozos.
Combine el salmón, las papas, la cebolla y el apio en un tazón grande.
Agregue la mezcla de mayonesa; mezcle suavemente para cubrir.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
![Chardonnay de la A a la Z]()
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.