Ensalada De Salmón Fresco Y Afrutado
La ensalada de salmón fresco y afrutado es un plato principal para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39 g de proteína, 21 g de grasa y un total de 395 calorías. Por $5.86 por porción, esta receta cubre el 43% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes espinacas tiernas, vinagreta de frambuesa, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, primaria y pescatariana. 25 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos. Con una puntuación cucharacular del 98%, este plato es excepcional. Pruebe la ensalada fresca y afrutada, la ensalada de espinacas fresca y afrutada y la ensalada de col fresca y afrutada para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloque el salmón en una asadera cubierta con aceite en aerosol; rocíe con vinagreta. Ase a 3-4 pulgadas del fuego durante 10-15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Divida las espinacas en dos platos para servir. Cubra con fresas, cebolla, queso y nueces. Desmenuzar el salmón; espolvorear sobre ensaladas.
Rocíe con vinagreta adicional.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
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Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.