Ensalada De Salmón A La Parrilla Con Pepinos, Apio Y Alcaparras

Name: Ensalada De Salmón A La Parrilla Con Pepinos, Apio Y Alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, enjuagadas (Nota: las alcaparras vienen en 2 tamaños, si solo encuentra las grandes, córtelas un poco..); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio, cortado en cubitos (unos 6 tallos); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino, cortado en cubitos (prefiero usar 3 o 4 cukes persas/Encurtidos porque tienen menos semillas y menos agua, pero puedes usar 1 pepino inglés, en su lugar.); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo fresco, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja cortada en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Vinagre de Frambuesa (también puede usar Vinagre Balsámico Blanco o Vinagre de Arroz, pero la frambuesa es la mejor); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salmón a la parrilla, sin piel, partido en pedazos

Ensalada De Salmón A La Parrilla Con Pepinos, Apio Y Alcaparras

Ensalada De Salmón A La Parrilla Con Pepinos, Apio Y Alcaparras hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 754 calorías, 90g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $17.77 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra cebolla en cubitos pequeños, vinagre de frambuesa, pepino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de frambuesa, puede seguir este plato principal con el Mousse de Tofu de Plátano y Chocolate / Postre como postre. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón y Pepinos a la Parrilla, Ensalada Rápida De Raíz De Apio Con Alcaparras Y Limón, y Salmón a la Parrilla Con Salsa de Cebollino y Eneldo y Pepinos para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

alcaparras, enjuagadas (Nota: las alcaparras vienen en 2 tamaños, si solo encuentra las grandes, córtelas un poco..)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio, cortado en cubitos (unos 6 tallos)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino, cortado en cubitos (prefiero usar 3 o 4 cukes persas/Encurtidos porque tienen menos semillas y menos agua, pero puedes usar 1 pepino inglés, en su lugar.)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

eneldo fresco, picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja cortada en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Vinagre de Frambuesa (también puede usar Vinagre Balsámico Blanco o Vinagre de Arroz, pero la frambuesa es la mejor)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

salmón a la parrilla, sin piel, partido en pedazos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.