Ensalada de Rúcula e Hinojo con Vinagreta de Hierbas y Limón
Ensalada de Arugulan e Hinojo con Vinagreta de Hierbas de Limón es un sin gluten y vegetariano plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 477 calorías, 16g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $5.9 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra ajo, vinagre de champán, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de champán, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Gelatina de Champán-Bajos en Calorías como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Hierbas y Rúcula con Vinagreta Balsámica, Ensalada de Hierbas de Rúcula de Jicaman con Vinagreta de Lima, y Ensalada de Rúcula, Hinojo y Limón en Conserva.
Instrucciones
1
Ponga una cacerola pequeña, llena hasta la mitad con agua, a fuego medio y cocine a fuego lento. Agregue el azúcar y una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
2
Añadir las cebollas y pochar hasta que el tenedor esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Retire las cebollas del agua a un tazón pequeño y enfríe. Cortar por la mitad las cebollas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
4
Mientras tanto, hacer la vinagreta: Picar el ajo y la chalota en un procesador de alimentos o licuadora.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Crema Batida Espesa Adicional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Agregue las hojas de tomillo y romero y el pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
6
Agregue el vinagre, la ralladura de limón y el jugo, y una pizca de sal y pimienta. Con el motor en marcha, vierta lentamente el aceite de oliva hasta que la mezcla esté emulsionada.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Plata Sin Igual
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
7
Vierta la mezcla en un tazón y agregue el cebollino. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
8
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
9
Agregue las almendras en rodajas y tostadas durante 3 a 4 minutos. Revuelva para que no se queme!
Ingredientes que necesitarás
Almendras En Rodajas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
10
Retirar del fuego y dejar enfriar.
11
Para armar la ensalada, ponga la rúcula en un tazón grande, agregue las almendras tostadas, los tomates uva, el hinojo, las cebollas cipollini y unas cucharadas de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Cipollini
Tomate De Uva
Crostini Frotado Con Ajo, Opcional
Pechugas De Pollo Asadas
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
12
Agregue más aderezo, al gusto, y sazone con sal y pimienta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
13
Servir la ensalada en platos fríos y decorar la parte superior con queso