Ensalada de Rúcula e Hinojo con Vinagreta de Hierbas y Limón

Ensalada de Rúcula e Hinojo con Vinagreta de Hierbas y Limón
Ensalada de Arugulan e Hinojo con Vinagreta de Hierbas de Limón es un sin gluten y vegetariano plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 477 calorías, 16g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $5.9 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra ajo, vinagre de champán, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de champán, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Gelatina de Champán-Bajos en Calorías como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Hierbas y Rúcula con Vinagreta Balsámica, Ensalada de Hierbas de Rúcula de Jicaman con Vinagreta de Lima, y Ensalada de Rúcula, Hinojo y Limón en Conserva.

Instrucciones

1
Ponga una cacerola pequeña, llena hasta la mitad con agua, a fuego medio y cocine a fuego lento. Agregue el azúcar y una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
2
Añadir las cebollas y pochar hasta que el tenedor esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Retire las cebollas del agua a un tazón pequeño y enfríe. Cortar por la mitad las cebollas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
4
Mientras tanto, hacer la vinagreta: Picar el ajo y la chalota en un procesador de alimentos o licuadora.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Agregue las hojas de tomillo y romero y el pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
6
Agregue el vinagre, la ralladura de limón y el jugo, y una pizca de sal y pimienta. Con el motor en marcha, vierta lentamente el aceite de oliva hasta que la mezcla esté emulsionada.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
7
Vierta la mezcla en un tazón y agregue el cebollino. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
8
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
9
Agregue las almendras en rodajas y tostadas durante 3 a 4 minutos. Revuelva para que no se queme!
Ingredientes que necesitarás
Almendras En RodajasAlmendras En Rodajas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
10
Retirar del fuego y dejar enfriar.
11
Para armar la ensalada, ponga la rúcula en un tazón grande, agregue las almendras tostadas, los tomates uva, el hinojo, las cebollas cipollini y unas cucharadas de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas CipolliniCebollas Cipollini
Tomate De UvaTomate De Uva
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
12
Agregue más aderezo, al gusto, y sazone con sal y pimienta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
13
Servir la ensalada en platos fríos y decorar la parte superior con queso
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud62
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