Ensalada de Rúcula, Atún Italiano y Frijoles Blancos

Name: Ensalada de Rúcula, Atún Italiano y Frijoles Blancos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de rúcula fresca para bebés; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles cannellini, enjuagados y escurridos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates uva, cortados a la mitad; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente cortada verticalmente; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso Parmesano-Reggiano, afeitado; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Atún italiano envasado en aceite de oliva, escurrido y partido en trozos

La rúcula, el Atún Italiano y la ensalada de Frijoles blancos podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 427 calorías, 39g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene queso parmesano-reggiano, cebolla fina, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 91%, este plato es increíble. Tratar Atún a la Brasa con Ensalada Italiana de Frijoles Blancos, Ensalada Italiana De Atún, Frijoles Blancos Y Tomate Asado, y Pizza de Frijoles Blancos con Ensalada de Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 6 ingredientes en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los tomates y los siguientes 4 ingredientes (a través de la rúcula); mezcle. Cubra con queso.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Rúcula

Queso

Nota de vino: Terredora Di Paola Falanghina 2008 ($1

Ingredientes que necesitarás

Vino

es un blanco crujiente y cítrico con acidez para cortar el sabroso aceite de esta ensalada. Cuerpo ligero y matices minerales combinan bien con el atún, mientras que un acabado ligeramente picante combina con la rúcula herbácea. - Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Atún

Aceite De Cocina

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de rúcula fresca para bebés 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles cannellini, enjuagados y escurridos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 1Trozos de caramelo de la barra Heath

aderezo de limón y pimienta 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates uva, cortados a la mitad 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja finamente cortada verticalmente 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Queso Parmesano-Reggiano, afeitado 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Atún italiano envasado en aceite de oliva, escurrido y partido en trozos

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.