La ensalada de remolacha en escabeche podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 170 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra semillas de cardamomo, crema, vinagre de sidra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Remolacha en Escabeche, Ensalada de Remolacha en Escabeche, y Ensalada de Remolacha en Escabeche.
Instrucciones
1
Coloque la remolacha en una cacerola y cúbrala con agua fría. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento las remolachas, cubiertas sueltas, durante 25 a 30 minutos, o hasta que se perfore fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Escurrir las remolachas, reservando 2 tazas del líquido de cocción. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, frote las pieles.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Frote De Condimento Seco
3
Corte las remolachas en tiras y colóquelas en un frasco de 1 cuarto de galón, junto con la cebolla y el ajo. En una cacerola, combine el vinagre, el azúcar, las semillas de cardamomo, los clavos de olor, la sal y el líquido de cocción reservado.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cardamomo
Vinagre
Clavo
Ajo
Remolacha
Cebolla
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Calienta lo suficiente para disolver el azúcar, mientras revuelves.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
5
Vierta el líquido de vinagre caliente sobre la remolacha, la cebolla y el ajo en el frasco.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Ajo
Remolacha
Cebolla
6
Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego tapar y refrigerar toda la noche. (Las remolachas en escabeche se conservarán durante 1 semana en el refrigerador.)
Ingredientes que necesitarás
Remolachas En Escabeche
7
En un tazón grande, combine las remolachas en escabeche, los pepinillos y la manzana. En un tazón pequeño, mezcle el rábano picante, la crema agria, la sal y el azúcar, y agregue a la mezcla de remolacha en escabeche. Revuelva suavemente, cubra y refrigere.