Ensalada de Remolacha Asada y Rúcula con Aderezo de Queso Azul

Ensalada de Remolacha Asada y Rúcula con Aderezo de Queso Azul
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Una ensalada de Remolacha Asada y Rúcula con Aderezo de Queso Azul podría ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 12 porciones con 251 calorías, 8g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, remolacha para bebés, queso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Remolacha Asada y Ensalada de Naranja Sanguina con Queso Azul, Ensalada de Pera Asada, Queso Azul y Rúcula, y Ensalada y Aderezo de Remolacha y Rúcula Cítrica para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
2
Coloque las remolachas en una hoja grande de papel de aluminio, rocíe con el aceite, mezcle el tomillo por encima y sazone con sal y pimienta. Doble el papel de aluminio firmemente para hacer una bolsa sellada y colóquelo en una bandeja para sábanas.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Hornee hasta que la remolacha esté tierna cuando se perfore, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora. (Coloque un cuchillo en el centro de 1 remolacha; si se desliza sin resistencia, está listo.)
Ingredientes que necesitarás
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
4
Deje que la remolacha se enfríe a temperatura ambiente y retire las pieles. Ponga la remolacha en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
5
Agregue la rúcula, las hojas de apio y las nueces; mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Pomelo Rojo, Cortado En Gajos, Cortado A La MitadPomelo Rojo, Cortado En Gajos, Cortado A La Mitad
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
1
Ponga el queso azul y la crema agria en un tazón, machacando con un tenedor para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Agregue el cebollino, el jugo de limón y unas vueltas de pimienta negra recién molida; mezcle para incorporar, dejando unos trozos de queso en el aderezo. Diluir el apósito con una cucharada de agua, si lo desea, para suavizar la consistencia.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
3
Vierta el aderezo de queso azul sobre la ensalada y mezcle suavemente para cubrir; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Queso AzulAderezo De Queso Azul
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
4
Poner la ensalada en un plato frío y servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud17
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