Ensalada de Quinua y Patata Morada

Ensalada de Quinua y Patata Morada
La ensalada de Quinua y Papa Morada podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 333 calorías, 11g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de néctar de agave, papas peruanas moradas, guisantes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada de Patata Morada, Ensalada de Patata Morada, y Ensalada de Carne y Patata Morada para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca las papas en una cacerola mediana con suficiente agua fría para cubrirlas 2 pulgadas. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine hasta que estén tiernas, de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Escurrir en un colador y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
3
Para la quinua: En una cacerola grande u horno holandés, hierva el caldo de pollo, la quinua y el ajo a fuego medio-alto. Reduzca el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya absorbido y la quinua esté tierna, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Retire la sartén del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Retire el ajo y deséchelo. Con un tenedor, pele la quinua y colóquela en un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Añadir los guisantes y las patatas cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
7
Para el aderezo: En un procesador de alimentos, combine las aceitunas, el orégano, el aceite, el néctar de agave, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Licúa hasta que quede grueso.
Ingredientes que necesitarás
0,5 Cucharaditas De Sal0,5 Cucharaditas De Sal
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
8
Vierta el aderezo sobre la quinua y mezcle bien hasta que quede cubierto.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud43
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