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Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla

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Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla

Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla

Ensalada de Quinua con Cebolletas a la Parrilla, Favas y Dátiles es un sin gluten y vegano receta con 1 porción. Este plato principal tiene 2367 calorías, 66g de proteína, y 85g de grasa por porción. Para $9.24 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes hojas de rúcula, puerros para bebés, vinagre de jerez y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla, Ensalada De Quinua Con Favas Y Limón En Conserva, y Ensalada De Quinua Con Arándanos, Cebolletas y Corteza de Naranja.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, cubrir la quinua con el agua y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego moderado hasta que el agua se haya absorbido y la quinua esté tierna, unos 15 minutos. Destapa, espolvorea la quinua y transfiérala a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
2
Mientras tanto, enciende una parrilla. Asa los dátiles a fuego moderado hasta que estén ligeramente carbonizados y muy suaves, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FechasFechas
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
3
Transfiera los dátiles a un tazón poco profundo y aplaste a un puré con un tenedor. Agregue el vinagre y sazone el puré con sal.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
FechasFechas
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
4
Ase las vainas de habas a fuego moderadamente alto, volteándolas, hasta que las vainas se ablanden y se calienten en unos 5 minutos.
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
5
Transfiera las vainas a un tazón, cubra con papel de aluminio y deje cocer al vapor durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En TirasPechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
6
En un tazón pequeño, revuelva la ralladura de limón, el jugo y el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Pelar y pelar las habas y mezclarlas con 1 cucharada de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
HabasHabas
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
7
Cepille las cebolletas y el ajo verde con un poco del aderezo, sazone con sal y pimienta y ase a fuego moderado, volteándolo, hasta que se dore y esté tierno, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
8
Transfiera las cebolletas y el ajo verde a una superficie de trabajo y córtelos en longitudes de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
9
Mezcle las habas, las cebolletas, el ajo verde y la menta en la quinua.
Ingredientes que necesitarás
HabasHabas
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
10
Agregue el aderezo restante y mezcle bien. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
11
Extienda el puré de dátiles en la parte inferior de 4 platos y coloque la ensalada de quinua por encima.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
FechasFechas
12
Decorar con las hojas de acedera y servir.
Ingredientes que necesitarás
AcederaAcedera
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones1
Puntuación de Salud100
CelíacosSaludableSin LecheVeganasVegetariana
DietasSin GlutenSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoEnsaladas
Ocasiones4 De JulioVerano
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