Ensalada de Puerros con Caquis y Almendras

Name: Ensalada de Puerros con Caquis y Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada almendras marcona trituradas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 1 jamón entero para tachonar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso feta griego desmenuzado; 2 caquis fuyu maduros, pelados y cortados en gajos finos; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros, solo partes blancas y verdes tiernas, cortados a la mitad longitudinalmente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 ramita de tomillo más 1 cucharadita de hojas de tomillo picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal

Ensalada de Puerros con Caquis y Almendras

La ensalada de puerros con caquis y almendras podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 24g de grasa y un total de 299 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.57 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de vinagre de sidra, queso feta griego, ramita de tomillo, cucharadita de hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Frisée con Caquis, Dátiles y Almendras, Ensalada de Quinua de Puerro y Brócoli Asado con Almendras Picadas, y Ensalada De Berros Con Caquis Y Avellanas para recetas similares.

Instrucciones

Coloca los puerros cortados en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el caldo, la mantequilla, la hoja de laurel, la ramita de tomillo y una pizca de sal. Cubra bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los puerros a un plato y rocíe con 2 cucharadas del líquido de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Mantequilla

Puerros

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Dejar enfriar completamente.

En un tazón mediano, bate la mostaza con el tomillo picado, el jugo de limón y el vinagre. Añadir poco a poco el aceite de oliva y sazonar con sal. Esparce el queso feta sobre los puerros y rocía ligeramente con un poco de aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Mostaza

Vinagre

Puerros

Tomillo

Queso Feta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los caquis y la rúcula al aderezo restante en el tazón, sazone ligeramente con sal y mezcle. Colocar la ensalada sobre los puerros, decorar con las almendras y servir.

Ingredientes que necesitarás

Caquis