Ensalada De Pollo Y Piña

Ensalada De Pollo Y Piña
La ensalada de pollo y piña requiere unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 7 porciones con 405 calorías , 27 g de proteína y 22 g de grasa cada una. Por $2.43 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere mayonesa, pechuga de pollo, almendras fileteadas y piña. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y 30 enteros . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 59% . Ensalada de pollo a la parrilla y piña con aderezo de piña y serrano , ensalada de pollo a la parrilla y piña con aderezo de piña y serrano y ensalada de pollo y piña son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Corta la piña por la mitad; retire la fruta, dejando 1 pulgada. conchas. Reserve las conchas para servir; cortar la fruta en cubos.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir
2
En un tazón grande, combine el pollo, la cebolla, el apio, las pasas, las almendras y 1 taza de piña en cubos (refrigere la piña restante para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
En un tazón pequeño, bate la mayonesa, el jugo de piña, la mostaza, el curry y la sal; agréguelo a la ensalada de pollo y revuelva para cubrir. Refrigere hasta que esté frío.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Cubra las cáscaras de piña con lechuga si lo desea; rellenar con ensalada de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El HdV Hyde Vineyard Chardonnay con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 72 dólares la botella.
Chardonnay de viñedo HDV Hyde
Chardonnay de viñedo HDV Hyde
En nariz, aromas florales frescos, cítricos y melocotón blanco se abren a un paladar sedoso que ofrece intensas y brillantes frutas de hueso, pera y mineralidad. La frescura excepcional se equilibra con una rica sensación en boca y una profundidad mineral profunda. Con belleza, clase y concentración, este vino tiene un excelente potencial de envejecimiento.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones7
Puntuación de Salud19
Revista