Ensalada de Pollo y Patata con Perejil

Ensalada de pollo y patata con perejil podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 230 calorías, 15g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal, pechugas de pollo, perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pollo y Patata con Perejil, Ensalada de Patata con Perejil y Cebollino, y Ensalada De Patata Con Tocino Y Perejil para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos, coloque las papas y suficiente agua fría para cubrir las papas por lo menos 3 pulgadas.
Agrega 1/2 cucharadita de sal.
Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tapar; cocinar de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir; mantener tapado de 2 a 3 minutos más.
Mientras tanto, en otra cacerola, caliente el caldo hasta que hierva.
Agregue el pollo en rodajas; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se caliente completamente.
En un tazón grande, bate el aceite, el vinagre y el perejil con un batidor.
Agregue la cebolla, las papas escurridas, el pollo y 1/4 taza del caldo; mezcle.
Dejar reposar a temperatura ambiente 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Servir sobre verduras de ensalada.