Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima
Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 588 calorías, 31g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, lechuga de hoja, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo con Tequila y Lima a la Parrilla con Vinagreta de Tequila y Lima, Kebabs de Carne de Soja y Miel con Salsa de Cilantro y Lima, y Ensalada de Pollo, Mango y Jícama Con Vinagreta de Tequila y Lima.
Instrucciones
1
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
2
Agregue las tiras de tortilla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Tortilla
3
Retire las tiras de la sartén; escúrralas sobre toallas de papel. Mezcle las tiras de tortilla calientes con 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Tortilla
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
En la misma sartén, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderado. Sazone las pechugas de pollo con 1/4 de cucharadita de sal, la pimienta negra y el comino y agregue a la sartén. Cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Gire y cocine hasta que esté casi listo, aproximadamente 3 minutos más. Cubra la sartén, retire del fuego y deje cocer al vapor durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
5
Retire el pollo de la sartén. Cuando las pechugas de pollo estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
6
Mientras tanto, en un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, mezcle el jugo de lima, la pimienta de cayena, la salsa de soja y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Agregue las 5 cucharadas restantes de aceite lentamente, batiendo. Reserve 2 cucharadas de la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Ponga la lechuga, los tomates y el 1/4 de cucharadita de sal restante en el tazón con la vinagreta y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
4 Tomates Rojos Medianos
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
9
Pon la ensalada en los platos. Cubra con el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
10
Rocíe la vinagreta reservada sobre el pollo y espolvoree las tiras de tortilla sobre todo.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De Tortilla
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
11
Servir con las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De Cal
12
Recomendación de vino: Un vino tinto picante pero crujiente funcionará bien con esta ensalada robusta. Para algo un poco raro, busque un Sancerre rouge, hecho de pinot noir, o un pinot noir de Alsacia.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)