Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima

Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima
Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 588 calorías, 31g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, lechuga de hoja, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo con Tequila y Lima a la Parrilla con Vinagreta de Tequila y Lima, Kebabs de Carne de Soja y Miel con Salsa de Cilantro y Lima, y Ensalada de Pollo, Mango y Jícama Con Vinagreta de Tequila y Lima.

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue las tiras de tortilla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
3
Retire las tiras de la sartén; escúrralas sobre toallas de papel. Mezcle las tiras de tortilla calientes con 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
En la misma sartén, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderado. Sazone las pechugas de pollo con 1/4 de cucharadita de sal, la pimienta negra y el comino y agregue a la sartén. Cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Gire y cocine hasta que esté casi listo, aproximadamente 3 minutos más. Cubra la sartén, retire del fuego y deje cocer al vapor durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Retire el pollo de la sartén. Cuando las pechugas de pollo estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Mientras tanto, en un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, mezcle el jugo de lima, la pimienta de cayena, la salsa de soja y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
7
Agregue las 5 cucharadas restantes de aceite lentamente, batiendo. Reserve 2 cucharadas de la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
8
Ponga la lechuga, los tomates y el 1/4 de cucharadita de sal restante en el tazón con la vinagreta y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Queso Cheddar Fuerte, Cortado En CubitosQueso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
9
Pon la ensalada en los platos. Cubra con el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
10
Rocíe la vinagreta reservada sobre el pollo y espolvoree las tiras de tortilla sobre todo.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
11
Servir con las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
12
Recomendación de vino: Un vino tinto picante pero crujiente funcionará bien con esta ensalada robusta. Para algo un poco raro, busque un Sancerre rouge, hecho de pinot noir, o un pinot noir de Alsacia.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
SancerreSancerre
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
Revista