Ensalada de Pollo, Mango y Arroz
Ensalada de Pollo, Mango y Arroz requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 31g de grasa y un total de 702 calorías. Para $2.52 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra arroz, pechugas de pollo, pimienta recién molida y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada de Pollo y Arroz Salvaje con Vinagreta de Naranja y Mango, Ensalada de Mango, Pollo y Arroz Integral con Aderezo de Coco y Jengibre, y Ensalada de Mango y Arroz.
Instrucciones
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine el arroz hasta que esté listo, de 10 a 15 minutos.
Drenar. Enjuague con agua fría.
Cubra el pollo con 1 cucharada de aceite. Temporada con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Caliente una sartén a fuego moderado. Cocine las pechugas hasta que estén listas, de 4 a 5 minutos por lado. Alternativamente, caliente la cucharada de aceite en una sartén grande y sazone y cocine el pollo como se indica arriba. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío para manipular, córtalo en dados de 1/2 pulgada.
Mezcle el arroz con el pollo, la cebolla, el mango, el aguacate, el 1/3 de taza de aceite, la 1 cucharadita restante de sal y 1/2 cucharadita de pimienta, el jugo de lima y el cilantro.
Recomendación de vino: Con su fruta, riqueza y sabor, el smillon australiano combinará con este plato golpe por golpe.