Ensalada de Pollo del Sudoeste
La ensalada de pollo del suroeste podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 206 calorías, 15g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.71 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, maíz, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo del Sudoeste, Ensalada de Pollo del Sudoeste, y Ensalada de Pollo del Sudoeste.
Instrucciones
Llene una sartén grande con 2,5 cm (1 pulgada) de agua.
Agregue las rodajas de limón, la hoja de laurel, los granos de pimienta y 2/3 del tomillo, y lleve a ebullición a fuego alto.
Agregue el pollo, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15-18 minutos, volteando el pollo una vez, hasta que los jugos salgan claros y el pollo ya no esté rosado.
Retire el pollo del líquido y reserve para que se enfríe.
En una sartén pequeña, mezcle el pimentón y el tomillo restante a fuego medio-bajo durante 2 minutos. En un tazón pequeño, mezcle la mezcla de pimentón tostado, la mayonesa, la crema agria, la sal, la pimienta molida y la nuez moscada hasta que se mezclen uniformemente.
Cubita el pollo enfriado y transfiéralo a un tazón mediano.
Agregue el aderezo preparado, el maíz, el cilantro, la pimienta naranja y el jalapeño y mezcle hasta que esté cubierto de manera uniforme.
Sirva caliente o refrigere hasta que esté listo para servir.