Ensalada de Pollo con Estragón Bajo en Grasa
La Ensalada de Pollo con Estragón bajo en Grasa es una sin gluten receta con 6 porciones. Este plato principal tiene 273 calorías, 33g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.71 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra agua, pimienta, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 74%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pollo Baja en Grasa, Ensalada Cobb {Baja en Carbohidratos, Baja En Calorías, Baja en Grasas y Alta en Proteínas}, y Ensalada de Tostada de Pollo Baja en Grasa.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, hierva el vino o el caldo, la cebolla, el ajo, el estragón, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Hervir y agitar durante 7-9 minutos o hasta que el líquido se evapore.
En un tazón grande, combine la crema agria, el yogur, la mayonesa y la mezcla de estragón.
Agregue el pollo y la cebolla; revuelva para cubrir. Dejar enfriar durante al menos 2 horas.
En una cacerola antiadherente grande, hierva el agua.
Añadir las patatas. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega los frijoles. Tape y cocine a fuego lento de 6 a 9 minutos más o hasta que las papas estén tiernas.
Escurrir y colocar en un tazón grande.
Rocíe con aceite y espolvoree con el resto de la sal y la pimienta; revuelva suavemente para cubrir. Dejar enfriar durante al menos 2 horas.
Justo antes de servir, coloca la mezcla de pollo en el centro de un plato para servir. Coloca la mezcla de frijoles alrededor de la mezcla de pollo.