Ensalada de Pollo con Coco

Ensalada de Pollo con Coco
La ensalada de pollo con coco podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 650 calorías, 32g de proteína, y 46g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra leche de coco, pimiento morrón, mezcla de ajo y pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. 4 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es genial. Tratar Ensalada de Pollo con Coco, Ensalada de Pollo con Coco, y Pollo de coco con ensalada de pepino para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de piña reservado, el aceite de oliva, el vinagre, la mezcla de ajo y pimienta, 1/4 de cucharadita de jengibre y la sal con un batidor; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De PiñaJugo De Piña
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
AjoAjo
JengibreJengibre
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
En un tazón mediano, mezcle la lechuga, el pimiento y los trozos de piña; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PiñaTrozos De Piña
PimientoPimiento
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Cubra ambos lados del pollo con almidón de maíz; sacuda el exceso. En un tazón poco profundo, mezcle la leche de coco, la salsa de soja, 1/4 de cucharadita de jengibre y el huevo con el batidor hasta que se mezclen. En otro tazón poco profundo, mezcla el pan rallado y el coco.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Leche De CocoLeche De Coco
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
Pollo EnteroPollo Entero
CocoCoco
JengibreJengibre
AgitarAgitar
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
En una sartén grande, caliente 1 pulgada de aceite vegetal a fuego medio o a 350 ° F. Sumerja el pollo en la mezcla de leche de coco, luego cubra con la mezcla de miga de pan. Cocine el pollo en aceite de 10 a 12 minutos, volteándolo una vez, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 74°).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Leche De CocoLeche De Coco
Pollo EnteroPollo Entero
PanPan
JugoJugo
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Revuelva el aderezo; rocíe sobre la mezcla de lechuga y mezcle para cubrir. Divida la ensalada entre 4 platos.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
7
Corte el pollo en diagonal en rodajas; colóquelo en ensaladas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
8
Espolvorear con cebolla.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud37
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista