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Ensalada de Pollo al Estragón

Ensalada de Pollo al Estragón
La ensalada de pollo al estragón podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 38g de grasa y un total de 504 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.66 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, chalotas, estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 48%. Tratar Estragón! Aderezo de Dijon de Miel y Estragón para Ensaladas, Ensalada de Pollo al Estragón, y Ensalada de Pollo con Estragón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
2
Deseche los menudillos y el cuello del pollo. Ate los extremos de las piernas con cordel. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás; métalas debajo del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
3
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en la bolsa del horno; selle la bolsa de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
4
Corte 4 ranuras (1/2 pulgada) en la parte superior de la bolsa.
5
Coloque el pollo en bolsas en una bandeja de metal de 13 x 9 pulgadas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
6
Hornee a 350 por 1 1/2 horas o hasta que las baquetas se muevan fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
7
Retire el pollo de la bolsa; deseche la bolsa y el líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
Coloque el pollo en una tabla de cortar; deje reposar 10 minutos. Deseche la piel y los huesos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
9
Corte el pollo en trozos de 1/2 pulgada. Tapar y enfriar al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
10
Combine el vino, las chalotas, 1/2 cucharadita de sal y pimienta en una cacerola pequeña; cocine a fuego medio hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
11
Combine la mezcla de chalota, la 1/2 cucharadita restante de sal, el yogur, la mayonesa y el estragón en un tazón mediano; cubra y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
12
Agregue el pollo y la cebolla a la mezcla de mayonesa; revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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