Ensalada de Pollo al Curry

Name: Ensalada de Pollo al Curry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 taza de azúcar blanca; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechuga de pollo sin piel, cortada en cubos de 1 pulgada; 1 Para cada uno. Sal; 1 cebolla amarilla, picada en trozos grandes; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cucharadas colmadas de curry amarillo en polvo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas de uva (remojar en agua mientras se prepara); 1 manzana (ácida o dulce, de su preferencia), pelada, sin corazón y cortada en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado (solo ligeramente empacado); 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mayonesa opcional

Ensalada de Pollo al Curry

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? La ensalada de pollo al curry podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 15g de grasa y un total de 434 calorías. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva virgen extra, cebolla, pasas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Simply Recipes tiene 507 fans. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Ensalada de Pollo al Curry, Ensalada de Pollo al Curry, y Ensalada de Pollo al Curry son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Saltee la pechuga de pollo en cubos:

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Caliente el aceite de oliva a fuego medio/medio-alto en una sartén de fondo grueso.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los cubos de pechuga de pollo y cocine, revolviendo con frecuencia hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Espolvoree un poco de sal en los trozos de pollo mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Sal

Compruebe el estado de cocción retirando la pieza más gruesa y cortándola por la mitad. Si todavía está rosado en el centro, sigue cocinando. Trate de no cocer demasiado el pollo o estará seco.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire los trozos de pollo con una cuchara ranurada y déjelos a un lado en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Saltear cebolla, curry, pasas:

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Polvo De Curry

Cebolla

Agregue la cebolla amarilla picada y cocine. Después de unos minutos, cuando las cebollas comiencen a translúcirse, agregue 2 cucharadas colmadas de polvo de curry amarillo. Cocine unos minutos más, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Cebolla

Si el curry se pega al fondo o la mezcla se seca, agrega un poco más de aceite de oliva a la sartén. Mientras revuelves, raspa los trozos de curry pegados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Polvo De Curry

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las pasas de uva escurridas y cocine, revolviendo otro minuto. (Si agrega mayonesa opcional, retire el curry del fuego y mezcle con mayonesa.)

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pasas

Polvo De Curry

Agregue la mezcla de pasas de uva y cebolla al pollo y mezcle bien, cubriendo los trozos de pollo con el aceite de oliva infundido con curry. Refrigere hasta que se enfríe. En este punto, puede hacer que la ensalada de un día sea una cabeza de tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Pasas

Polvo De Curry

Cebolla

Mezcle la manzana, las cebollas verdes y el cilantro para servir: Cuando esté listo para servir la ensalada, mezcle la manzana, las cebollas verdes y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Manzana

Equipo

Sartén

Cuchara Ranurada

Tazón

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 taza de azúcar blanca 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechuga de pollo sin piel, cortada en cubos de 1 pulgada 1Para cada uno.

Sal 1

cebolla amarilla, picada en trozos grandes 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cucharadas colmadas de curry amarillo en polvo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pasas de uva (remojar en agua mientras se prepara)1

manzana (ácida o dulce, de su preferencia), pelada, sin corazón y cortada en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado (solo ligeramente empacado)2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 12 cucharaditas de ajo en polvo

mayonesa opcional

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para ensaladas. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.