Ensalada de Pollo

Si quieres añadir más sin gluten y sin lácteos recetas en tu caja de recetas, la ensalada de pollo podría ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 17g de grasa y un total de 298 calorías. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Esta receta es del agrado de 1702 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes pechugas de pollo, apio, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pollo de Lujo y Envoltura de Ensalada de Pollo, Ensalada Domingos: Ensalada de Pollo y Maíz a la Parrilla con Vinagreta de Yogur Griego, y Ensalada de orzo de pollo y consejos para ensaladas saludables de verano de Holly Clegg.
Instrucciones
Escalfar el pollo (sáltalo si usas pollo ya cocido): Pon a hervir una olla con 2 cuartos de agua bien salada (1 cucharada de sal).
Agregue la pechuga de pollo (cortada en trozos grandes) y vuelva a hervir el agua a fuego lento. Luego apaga el fuego y cubre la olla.
Deje reposar el pollo durante 15 minutos (cronometrarlo) o más mientras prepara todo lo demás.
Prepara el aderezo: Prepara el aderezo para ensalada de pollo en un tazón grande.
Mezcle la mayonesa, las conservas y el jugo de limón. Sabor para el equilibrio adecuado de dulzura y acidez. El aderezo para ensaladas no debe ser demasiado dulce ni demasiado amargo.
Agregue más conservas o jugo de limón hasta que haya alcanzado el equilibrio que desea.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Mezcle el apio picado, el pimiento, las aceitunas, la cebolla roja y la manzana.
Cortar en cuadritos el pollo, mezclar con el aderezo y las verduras:
Retira el pollo del agua de la caza furtiva y trocéalo. (O corte en dados el pollo ya cocido si eso es lo que está usando para esta ensalada.)
Mezclar con el aderezo y las verduras.
Añadir lechuga: En este punto se puede hacer por delante. Cuando esté listo para servir, agregue la lechuga iceberg en rodajas y picadas.