Ensalada de Pita Tostada con Hierbas
La Ensalada de Pita Tostada con Hierbas es una sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa, y un total de 91 calorías. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere panes de pita, perejil de hoja plana, cebolletas y tomates uva. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Con una cuchara puntuación de 88%, este plato es estupendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pita y Frijoles Tostados, Ensalada de Col Rizada con Pitán Tostado y Parmesano, y Ensalada Fattoosh Mixta de Hierbas y Pita Tostada.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F.
Divida cada pita en 2 rondas y tueste en una bandeja para hornear en el medio del horno hasta que estén doradas, aproximadamente 10 minutos. Deje que las pitas se enfríen y se rompan en trozos pequeños. Ponga a un lado.
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, la ralladura, la sal y la pimienta.
Añadir el aceite y batir para incorporar.
Mezcle la lechuga, el perejil, las cebolletas, la menta, el pepino y los tomates en un tazón grande.
Justo antes de servir, agregue la pita y el aderezo a la ensalada. Mezcle bien para cubrir.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Rombauer California Zinfandel ( media botella). Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 20 dólares.
![Rombauer California Zinfandel (media botella)]()
Rombauer California Zinfandel (media botella)
Nuestro clásico Zinfandel de California es de color púrpura rubí oscuro, con un tono carmesí brillante. En nariz, aromas concentrados de mora y frambuesa se funden con clavo y especias. Exuberantes sabores de frambuesa, mermelada de mora, ciruelas y vainilla inundan el paladar, seguidos de toques de pimienta blanca en el fondo. Taninos afelpados y redondos y gran longitud para un final fresco y atractivo.