Ensalada de Pimiento Rojo Asado con Aderezo de Tocino y Piñones

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Pimiento Rojo Asado con Aderezo de Tocino y Piñones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 183 calorías. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra pimientos, sal kosher gruesa, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pimiento Rojo Asado con Aderezo de Tocino y Piñones, Cena de esta noche: Ensalada de Pimiento Rojo Asado con Aderezo de Tocino y Piñones, y Ensalada de pimiento asado con alcaparras y piñones para recetas similares.
Instrucciones
Char los pimientos a fuego abierto o en una parrilla hasta que se ennegrezcan por todos los lados.
Transfiera los pimientos a un tazón grande; cubra bien con envoltura de plástico.
Dejar reposar 15 minutos. Pelar y sembrar los pimientos.
Corte los pimientos en tiras de 1/3 de pulgada de ancho; colóquelos en un tazón mediano. (Se puede preparar con 6 horas de anticipación. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente.)
Cocine el tocino en una sartén grande pesada a fuego medio hasta que esté crujiente.
Transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.
Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado a las gotas en la sartén y revuelva hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto.
Agrega el tomillo y revuelve 10 segundos. Añada el vinagre y 1/4 de cucharadita de sal.
Vierta el aderezo caliente sobre los pimientos en un tazón. Desmenuzar el tocino y agregar a los pimientos junto con los piñones; mezclar para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta y servir.