Ensalada de Peras y Uvas

Ensalada de Peras y Uvas
La ensalada de peras y uvas podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 317 calorías. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes peras, menta, hierba de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de cookstr.com tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Peras y Uvas, Crujiente de Pera de Uva, y Tarta de Pera y Uva de Concordia.

Instrucciones

1
Corta los extremos del pepino.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
2
Cortar por la mitad a lo largo. Usando una cucharadita, saque y deseche las semillas, y corte en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
SemillasSemillas
3
Corta las 4 pulgadas (10 cm) inferiores de cada tallo de hierba de limón y desecha la parte superior. Deseche las hojas externas duras de la hierba de limón. Cortar a la mitad el limoncillo longitudinalmente y aplastarlo con un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
4
Ponga a hervir el limoncillo, el azúcar y una escasa taza de agua en una cacerola a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar. Hervir durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Retirar del fuego y agregar el pepino.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
6
Deja enfriar.
7
Deseche la hierba de limón. Cortar en cuartos las peras y cortarlas en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
PeraPera
8
Transfiera a un tazón para servir y agregue las uvas verdes y rojas, el pepino y el jarabe. Refrigere durante al menos 2 horas para enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Uvas RojasUvas Rojas
PepinoPepino
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Espolvorear con las hojas de menta y servir frío.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
10
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DificultadExperto
Listo en4 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista