Ensalada de Pera y Queso Azul

Name: Ensalada de Pera y Queso Azul
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso azul desmenuzado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lechugas de hoja cortada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hombro; 241 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pera de lata, escurridas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Aproximadamente 7 onzas de azúcar; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida rodajas finas de cebolla roja, separadas en aros; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada nueces picadas

Si tiene acerca de 15 minutos para pasar en la cocina, la Ensalada de Pera y Queso Azul podría ser una excelente opción sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 525 calorías, 9g de proteína, y 40g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra cebolla, mostaza Dijon, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 56%, este plato es sólido. Prueba Ensalada de Pera y Queso Azul, Ensalada de Pera y Queso Azul, y Ensalada de Pera y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Divida la lechuga entre dos platos de ensalada. Cubra con peras, cebolla, queso azul y nueces. En un tazón pequeño, bata el aceite, el vinagre, el jarabe, la mostaza, el ajo en polvo y la cebolla en polvo hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Hombro

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Mitades De Pera En Almíbar

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Rocíe sobre las ensaladas.

Equipo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso azul desmenuzado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Mostaza de Dijon 0Trozos de caramelo de la barra Heath

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

lechugas de hoja cortada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hombro 2411 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mitades de pera de lata, escurridas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Aproximadamente 7 onzas de azúcar 22 cucharadas de mantequilla derretida

rodajas finas de cebolla roja, separadas en aros 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

nueces picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. La Maison Noir Knock on Wood Chardonnay con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.

Maison Noir Golpe en Madera Chardonnay

Knock On Wood 2013 está elaborado 100% con Chardonnay, todo de acero inoxidable y sin fermentación maloláctica. Obtenido de viñedos en laderas en Yamhill-Carlton AVA, que recuerda a los grand crus de la Costa de Oro de Borgoña. Se benefició de una fermentación muy larga y fría, casi dos meses , que dio como resultado un vino magro y malo con perfume de melón melón y pera que surfea enormes olas de minerales, trayendo una agradable marea de carambola picante al final.