Ensalada de Pera Escalfada, Macadamia y Espinacas con Queso de Cabra

Ensalada de Pera escalfada, Macadamia y Espinacas con queso de cabra podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 96 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 12. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de hojas de espinaca bebé, sal y pimienta, nueces de macadamia asadas con miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Aperitivo de Pera Escalfada y Queso de Cabra, Ensalada de Pera, Queso de Cabra y Espinacas con Aderezo Tibio de Tocino de Arce, y Ensalada de Pera Escalfada y Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Con una cuchara ranurada, levante las peras del líquido de la caza furtiva; reserve el líquido. Corte las peras longitudinalmente o córtelas en trozos de aproximadamente 1/2 pulgada.
En un tazón grande, combine las peras con las espinacas y las nueces de macadamia. Desmenuzar la mitad del queso sobre la ensalada.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de arroz, 3 cucharadas de líquido reservado para la caza furtiva de peras (guarde el resto para otro uso; vea las notas), la mostaza, la miel y el tomillo.
Vierta sobre la ensalada y mezcle suavemente para cubrir, agregando sal y pimienta al gusto.
Espolvoree con semillas de granada y desmenuce el queso restante sobre la ensalada.
Peras escalfadas: En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio, combine 1 botella (750 ml).) vino tinto seco, 3/4 taza de azúcar, 1 tira delgada (3 pulg. por 1/2 pulg.) cáscara de limón (solo parte amarilla), 2 estrellas de anís (o 1 cucharadita de semillas de anís y 1 rama de canela, de 3 pulgadas.), y 1 haba de vainilla (6 pulg.), dividido longitudinalmente. Llevar a fuego lento.
Mientras tanto, pele 3 peras de Anjou maduras y firmes(1 1/2 lb. total), cortado por la mitad a lo largo y con el núcleo.
Colocar las peras en la mezcla de vino. Cubra y cocine a fuego lento, volteándolo de vez en cuando, hasta que las peras apenas estén tiernas cuando se perforan, aproximadamente 15 minutos.
Retire del fuego y deje que las peras se enfríen en líquido, volteándolas ocasionalmente, al menos 30 minutos, o tape y enfríe hasta 3 días.