Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli

Name: Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cortados en trocitos de brócoli; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coliflor cortada en cubitos gruesos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar de palma de coco; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa ligera; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur griego sin grasa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepitas de calabaza tostadas sin cáscara; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli es una sin gluten y lacto ovo vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 10 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa, y un total de 99 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 6 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tiene yogur griego sin grasa, sal, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 43%. Prueba Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli, Ensalada de Coliflor y Brócoli, y Ensalada Entera de Coliflor y Brócoli 30 para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el brócoli, la coliflor, el pimiento rojo, la cebolla y las semillas de calabaza en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las Pepitas

Aceitunas Enteras Maduras

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Batir la mayonesa, el yogur, el vinagre de vino tinto, el azúcar de palma, la mostaza Dijon y la sal en un recipiente aparte; rociar sobre la mezcla de brócoli y mezclar para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

Pierna De Cordero, Con Hueso

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Azúcar De Palma

1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®

2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Cubra el tazón con papel plástico y refrigere de 1 a 2 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Equipo

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Ingredientes

Porciones:

7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

cortados en trocitos de brócoli 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

coliflor cortada en cubitos gruesos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar de palma de coco 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mayonesa ligera 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur griego sin grasa 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepitas de calabaza tostadas sin cáscara 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Merryvale Carneros Chardonnay. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 23 dólares.

Merryvale Carneros Chardonnay

Nuestro Chardonnay Carneros 2007 es concentrado e intenso en estilo. Los aromas de avellana, frutas tropicales y manzana madura se enmarcan en una mineralidad crujiente y un roble tostado dulce. El vino es rico y cremoso con un final persistente. Nuestro maridaje favorito es la langosta agrietada con mantequilla extraída y limón fresco.