Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli

Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli
La ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli es una sin gluten y lacto ovo vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 10 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa, y un total de 99 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 6 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tiene yogur griego sin grasa, sal, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 43%. Prueba Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli, Ensalada de Coliflor y Brócoli, y Ensalada Entera de Coliflor y Brócoli 30 para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el brócoli, la coliflor, el pimiento rojo, la cebolla y las semillas de calabaza en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las PepitasSemillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las Pepitas
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Batir la mayonesa, el yogur, el vinagre de vino tinto, el azúcar de palma, la mostaza Dijon y la sal en un recipiente aparte; rociar sobre la mezcla de brócoli y mezclar para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Azúcar De PalmaAzúcar De Palma
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Cubra el tazón con papel plástico y refrigere de 1 a 2 horas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Merryvale Carneros Chardonnay. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 23 dólares.
Merryvale Carneros Chardonnay
Merryvale Carneros Chardonnay
Nuestro Chardonnay Carneros 2007 es concentrado e intenso en estilo. Los aromas de avellana, frutas tropicales y manzana madura se enmarcan en una mineralidad crujiente y un roble tostado dulce. El vino es rico y cremoso con un final persistente. Nuestro maridaje favorito es la langosta agrietada con mantequilla extraída y limón fresco.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Revista