Ensalada de Pepino y Zanahoria
La ensalada de pepino y zanahoria podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 62 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Si tienes a mano aceite vegetal, sal, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Similar recetas Ensalada de Zanahoria y Pepino, Ensalada de Pepino, Zanahoria y Edamame, y Ensalada de Pepino y Zanahoria con Jengibre.
Instrucciones
Mezcle el vinagre de arroz, el azúcar, el aceite vegetal, el jengibre y la sal en un tazón hasta que el azúcar y la sal se disuelvan en un aderezo suave.
Mezcle la zanahoria, la cebolla verde, el pimiento y el pepino en el aderezo para cubrir uniformemente.
Cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 30 minutos.