Ensalada de Pechuga de Pato a la Parrilla

Name: Ensalada de Pechuga de Pato a la Parrilla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 4 camarones y venas perifollos; 4 camarones y venas pechuga de pato; 4 camarones y venas habas de lima; 4 camarones y venas 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas pimientos rojos; 4 camarones y venas 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 camarones y venas 2 tazas de dientes de ajo; 4 camarones y venas trufa negra; 4 camarones y venas pimiento amarillo

Ensalada de Pechuga de Pato a la parrilla sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.72 por porción. Una porción contiene 388 calorías, 8g de proteína, y 29g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano trufa, aceite de oliva, pechuga de pato y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pechuga de Pato a la Parrilla Frotada con Especias con Ensalada de Melocotón y Queso de Cabra a la Parrilla, Ensalada de Pechuga de Pato a la Parrilla con Vinagreta de Miel y Champán, y Panini Club de Pechuga de Pato a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Lave y seque la lechuga y córtela en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Cubra una bolsa de plástico grande con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue las verduras y coloque otra hoja encima de ellas. Cerrar y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Verde

En una cacerola mediana con agua hirviendo ligeramente salada, cocine los frijoles de lima frescos durante 10 a 15 minutos hasta que estén tiernos. (Si usa frijoles congelados, cocine de 1 a 2 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Habas De Lima

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir, enfriar bajo agua fría y escurrir de nuevo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Frota la piel del pato con el tomillo. Sazonar con sal y pimienta y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo

Pato Entero

Frote De Condimento Seco

En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos y, revolviéndolos de vez en cuando, cocine hasta que se marchiten, unos 10 minutos, Usando una cuchara ranurada, retire los pimientos a un tazón y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Sube el fuego a alto. Cuando la sartén comience a humear, agregue las pechugas de pato, con la piel hacia abajo. Cocine hasta que la piel esté dorada, aproximadamente 4 minutos. Gire y dore durante 3 minutos más hasta que las pechugas de pato estén raras. (Los magret se sirven mejor raros; para cocine a fuego medio, cocine unos 2 minutos más.)

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato