Ensalada de Patata con Panceta, Romero y Limón

Ensalada de Patata con Panceta, Romero y Limón
La ensalada de papas con Panceta, Romero y limón podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 337 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Si tienes tallos de apio, diente de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Ensalada de Patata con Panceta, Romero y Limón, Pavo cremoso de limón, panceta y romero, y Sopa de Boniato con Panqueques de Romero y Panceta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 ° F. Coloque los trozos de panceta en una bandeja para hornear con borde, espaciando la pieza.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Hornear hasta que estén doradas y crujientes,unos 20 minutos (no vuelvas).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Escurrir toallas de papel. Fresco. Picar la panceta en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
4
Mientras tanto, bate el jugo de limón,el romero, la cáscara de limón y el ajo en una olla pequeña. Añadir poco a poco el aceite. Condimentar al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Piel De LimónPiel De Limón
RomeroRomero
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Coloque las papas en una olla grande.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Agregue suficiente agua fría para cubrir por 1 pulgada. Llevar a ebullición, reducir el fuego a medio. Cocine a fuego lento con una tapa hasta que esté tierna, de 18 a 25 minutos, dependiendo del tamaño de las papas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
7
Escurrir; dejar reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular, unos 20 minutos.
8
Corte las papas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (retire la piel, si lo desea).
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
9
Colocar en la olla grande; añadir el apio.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
10
Rocíe el aderezo; con suavidad para cubrir. Sazonar con sal y pimienta.Cubra y enfríe hasta que esté frío, al menos 2 hours.DO POR ADELANTADO: La ensalada de panceta y patata se puede hacer 1 día antes. Cubre la panceta; enfría.Mantenga la ensalada de patatas fría. Lleve la panceta a temperatura ambiente antes de continuar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ensalada De PatatasEnsalada De Patatas
PancetaPanceta
11
Espolvorea panceta y ensalada de papas picadas.
Ingredientes que necesitarás
Ensalada De PatatasEnsalada De Patatas
PancetaPanceta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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