Ensalada de Patata Asada

Ensalada de Patata Asada
La ensalada de patata asada puede ser la guarnición que buscas. Una porción contiene 662 calorías, 7g de proteína, y 57g de grasa. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve 4 y cuesta $1.57 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes sal, mostaza dijon, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 82%. Tratar Ensalada de Patatas Asadas de Ann, Ensalada de Patata Roja Asada, y Ensalada de Patata Asada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2
Cortar las papas en cuartos, cubrir con agua, salar el agua y llevar a fuego lento. Hervir a fuego lento hasta que estén tiernos y escurrir, dejando que todo el vapor se evapore. Cuando esté seco y fresco, mezcle con 4 onzas de aceite de oliva virgen extra y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Colocar en una sola capa en una sartén para asar y asar durante 30 minutos hasta que estén tiernos y dorados. Las papas deberán agitarse mientras se asan para asegurar que todos los lados estén bien dorados.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Mientras las papas se asan, "afeite" el hinojo con una mandolina o el lado de corte de un rallador de cajas. Corta en rodajas finas los tallos y la parte superior del apio. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
(24 Cuentas)(24 Cuentas)
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Equipo que necesitarás
RalladoraRalladora
MandolinaMandolina
5
Prepara la vinagreta: En un tazón grande, mezcla la mostaza Dijon, el vinagre y la sal, al gusto. Agregue gradualmente las 4 onzas restantes de aceite de oliva virgen extra. Agregue las semillas de hinojo y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Retire las papas asadas del horno y deje que se enfríen ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Patatas AsadasPatatas Asadas
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
7
Agregue las papas y su aceite al tazón de vinagreta. Cubra con apio afeitado e hinojo y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud77
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