Ensalada de pasta delicatessen
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la ensalada de pasta Delicatessen. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 492 calorías, 16g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de vinagre de vino, tomates secados al sol, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 165 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Pasta Delicatessen, Ensalada de Pasta al Estilo Delicatessen, y Ensalada de Pasta de Delicatessen con Jazz.
Instrucciones
COCINE LA PASTA: Hierva la pasta en agua con sal durante 8 minutos, luego agregue los guisantes, vuelva a hervir el agua y cocine durante 2 minutos más hasta que la pasta y los guisantes estén tiernos. Coloque un colador sobre el fregadero, enfríe la pasta y los guisantes bajo el grifo frío y luego escurra muy bien.
PREPARA EL ADEREZO: Mientras la pasta está hirviendo, pica el tomate y ponlo en un procesador de alimentos con la mitad de los tomates secados al sol, el aceite de oliva, el vinagre, el ajo y unas 8 hojas de albahaca. Sazone con abundante sal y pimienta recién molida y luego revuelva hasta que quede suave. Ponla en una ensaladera grande.
Agregue la pasta y los guisantes al aderezo, corte en rodajas el resto de los tomates secados al sol y agregue a la pasta con las hojas de albahaca restantes. Rasgue el jamón o el salami y mezcle todo. Apila en tazones y, si es posible, come al aire libre.