La receta de Ensalada de Papa Especial de Mamá se puede preparar en aproximadamente 50 minutos. Una porción contiene 336 calorías, 4 g de proteína y 21 g de grasa. Esta receta sirve para 18 personas y cuesta 45 centavos por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes huevos, cebolla, azúcar y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición muy asequible. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 47%. Recetas similares incluyen ensalada de papa especial, sopa de pollo especial de mamá y ensalada de papa asada con salsa especial.
Instrucciones
1
En un baño maría o en un recipiente de metal sobre agua hirviendo, bata constantemente los huevos, el azúcar, el vinagre, la crema, la mantequilla, la mostaza y la sal hasta que la mezcla alcance los 160° o esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara de metal.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Obleas De Vainilla En Miniatura
Jugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel
2
Retirar del fuego; enfriar a temperatura ambiente. Incorporar la mayonesa. Enfriar hasta preparar la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
3
Para la ensalada, coloque las patatas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Escurrir y enfriar a temperatura ambiente. En un tazón grande, combine las patatas, el apio y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
5
Agrega el aderezo y la pimienta si lo deseas; revuelva hasta que se mezclen. Enfriar hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)