Ensalada de Otoño con Aderezo de Suero de Leche

La ensalada de otoño con aderezo de Suero de Leche es una vegetariano receta para 8 personas. Una porción contiene 92 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de chalotes, lechuga boston desgarrada, comino molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Otoño. Con una cuchara puntuación de 57% este plato es bueno. Tratar [] Ensalada de Pollo con Ajo y Suero de Leche a la Parrilla con Aderezo de Suero de Leche y Tahini, Ensalada de Cosecha de Otoño con Aderezo de Cúrcuma, y Ensalada de Pollo con Calabaza y Calabaza de Cosecha Otoñal con Aderezo de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar los picatostes, coloque los cubos de pan en una bandeja para hornear; cubra con aceite en aerosol.
Hornee a 350 grados durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes, revolviendo una vez. Enfriar completamente.
Para preparar el aderezo, caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Cubra la sartén con aceite en aerosol.
Agregue las chalotas, el comino y el cilantro; saltee 3 minutos o hasta que las chalotas estén tiernas. Agregue 2 cucharadas de jugo de naranja y vinagre; cocine 2 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo constantemente.
Retira del fuego y deja enfriar un poco.
Combine las 2 cucharadas restantes de jugo de naranja, el suero de leche y los 5 ingredientes siguientes (a través de la pimienta), revolviendo con un batidor. Agregue la mezcla de chalotes.
Para preparar la ensalada, combine la lechuga, el bulbo de hinojo y la achicoria en un tazón grande.
Rocíe con el aderezo; mezcle suavemente para combinar. Acomode aproximadamente 1 1/4 tazas de ensalada en cada uno de los 8 platos de ensalada; cubra uniformemente con las rodajas de naranja y la cebolla.
Espolvorea uniformemente con picatostes y hojas de hinojo, si lo deseas.