Ensalada de Orzo
La ensalada de orzo podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 291 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.0 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes comino molido, vinagre de sidra, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada de orzo de pollo y consejos para ensaladas saludables de verano de Holly Clegg, Ensalada de Orzo, y Ensalada de Orzo.
Instrucciones
Ponga a hervir rápidamente una olla de agua con abundante sal.
Agregue el orzo y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando el maíz en el último minuto de cocción, hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir y transferir a un recipiente mediano. Reservar.
Vierta el jugo de limón sobre el aguacate y cubra uniformemente (esto minimizará la decoloración).
Mezcle el aceite de oliva, el vinagre, el azúcar, el comino y 1/2 cucharadita de sal.
Rocíe sobre el orzo y agregue el aguacate con jugo de lima, tomates y perejil.
Mezclar bien y servir caliente o a temperatura ambiente.