Ensalada de Orzo

Ensalada de Orzo
La ensalada de orzo podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 291 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.0 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes comino molido, vinagre de sidra, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Similar recetas Ensalada de orzo de pollo y consejos para ensaladas saludables de verano de Holly Clegg, Ensalada de Orzo, y Ensalada de Orzo.

Instrucciones

1
Ponga a hervir rápidamente una olla de agua con abundante sal.
Ingredientes que necesitarás
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue el orzo y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando el maíz en el último minuto de cocción, hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
3
Escurrir y transferir a un recipiente mediano. Reservar.
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
4
Vierta el jugo de limón sobre el aguacate y cubra uniformemente (esto minimizará la decoloración).
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
5
Mezcle el aceite de oliva, el vinagre, el azúcar, el comino y 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
6
Rocíe sobre el orzo y agregue el aguacate con jugo de lima, tomates y perejil.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
7
Mezclar bien y servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadMedio
Listo en28 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista