Ensalada de Mostaza con Aderezo de Anchoas

Name: Ensalada de Mostaza con Aderezo de Anchoas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas, tostadas; 2 filete filetes de anchoa, finamente picados; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dados de pan crujiente; 1 ( berenjenas) diente de ajo, finamente picado; 71 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de queso Gruyère rallado (acerca de; 4 camarones y venas Sal Kosher; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO manojo de hojas de mostaza (acerca de; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) pera crujiente, como Anjou; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de Verduras de mostaza con Aderezo de Anchoa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.14 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 34g de grasa y un total de 512 calorías. Una mezcla de queso gruyère, sal kosher, hojas de mostaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la pera, puede seguir este plato principal con el El Pastel de Peras como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada De Hojas De Mostaza Crudas Con Gruyère Y Crutones De Anchoas, Ensalada de Verduras Amargas con Aderezo de Anchoas, y Hojas De Mostaza, Camarones Y Pasta De Anchoas.

Instrucciones

Calienta el horno a 425 ° F y coloca una rejilla en el medio. Mientras se calienta, prepara el vendaje.

Equipo que necesitarás

Horno

Colocar las anchoas y el ajo en una tabla de cortar. Haga una pasta presionando hacia abajo la hoja de un cuchillo de chef y arrastrando el lado de la misma a través del ajo y las anchoas en un ángulo de 15 grados, alternando entre romperlas y picar la mezcla, hasta que se forme una pasta fina.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Ajo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cuchillo

Transfiera la pasta a un tazón grande y no reactivo, agregue el vinagre, sazone con sal y pimienta y bata para combinar. Mientras bate continuamente, agregue 1/4 taza del aceite en un chorro lento y constante hasta que esté completamente incorporado; reserve.Cuando el horno esté listo, calienta las 2 cucharadas restantes de aceite en una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Tazón

Horno

Agregue el pan, sazone con sal y pimienta y revuelva para cubrir con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan

Aceite De Cocina

Transfiera la sartén al horno y hornee durante 5 minutos. Revuelva los panecillos y hornee hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire la sartén del horno y reserve.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Cortar los tallos duros de las hojas de mostaza y de descarte. Coloque las hojas en pilas, córtelas por la mitad longitudinalmente y luego córtelas transversalmente en trozos de 1/2 pulgada. Lavar y secar las verduras; reservar. Saca el núcleo de la pera y córtala en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Mostaza