Ensalada de Maíz Fresco
Ensalada de maíz fresco requiere alrededor 13 minutos de principio a fin. Esta receta vegana y sin gluten sirve 6 y cuesta 92 centavos por porción. Este plato tiene 134 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sal kosher, aceite de oliva, mazorcas de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Ensalada de maíz recién hecha, Ensalada de Maíz Fresco, y Ensalada de Maíz Fresco.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine el maíz durante 3 minutos hasta que el almidón haya desaparecido.
Escurrir y sumergirlo en agua helada para detener la cocción y fijar el color. Cuando el maíz esté fresco, corta los granos de la mazorca, cortando cerca de la mazorca.
Mezcle los granos en un tazón grande con las cebollas rojas, el vinagre, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Justo antes de servir, agregue la albahaca fresca. Pruebe los condimentos y sírvalos fríos o a temperatura ambiente.