Ensalada de Maíz con Crutones de Tamal

Name: Ensalada de Maíz con Crutones de Tamal
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente aguacates maduros, pelados y cortados en cubos; 151 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mantequilla, ablandada; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata de tomates y chiles verdes cortados en cubitos, bien escurridos; 1 1 libra de calabacín, chiles chipotles picados en salsa adobada; 31 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 4 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cilantro fresco picado; 495 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frozen corn, divided; 298 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates uva, picados; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 65 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jícama pelada picada; 61 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 114 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (mezcla de masa de maíz); 56 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 1 libra de calabacín, mezcla de aderezo para ensalada ranch de suero de mantequilla; 1 pequeño cebolla morada, picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 84 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mezcla de queso mexicano rallado; 67 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 tira de cáscara de limón; 1 kilogramos latas cada una) maíz blanco o de pata de zapato, escurrido

La ensalada de maíz con crotones de tamal es una guarnición para 12 personas. Una porción contiene 477 calorías , 10 g de proteína y 28 g de grasa . Por $1.98 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere maíz, azúcar, suero de leche y cilantro. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este platillo mexicano. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 55 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 45% . Si te gusta esta receta, échale un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Espinacas con Crutones de Pan de Elote , Tortitas Dulces de Tamal de Elote y Chiles con Relleno de Tamal de Elote .

Instrucciones

Coloca 2 tazas de maíz en el procesador de alimentos; cubra y procese hasta que esté finamente picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Mezcla De Aderezo Para Ensalada Ranchero De Suero De Leche

Equipo que necesitarás

6 Latas (7 Onzas Cada Una) De Maíz Blanco O De Maíz, Escurrido

Agrega la mantequilla, el azúcar y la sal; cubra y procese hasta que se mezclen. Agrega la masa harina y la harina hasta que se forme una masa suave; agregue el maíz restante. Con las manos mojadas, presione la masa hasta formar una superficie engrasada de 15x10x1 pulgadas. bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Masa De Maíz)

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

1 Tira De Cáscara De Limón

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Hornee a 400 por 20 minutos. Marque la masa en 1 pulgada. cuadrícula.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Hornee de 4 a 6 minutos más o hasta que estén dorados. Corte inmediatamente a lo largo de las líneas marcadas; dejar enfriar en un molde sobre una rejilla.

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Cebolla Picada (2 Cebollas)

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

En un tazón pequeño, combine los ingredientes del aderezo. En un tazón grande, combine el maíz, los tomates, la cebolla, la jícama, el cilantro, el jugo de limón y el jalapeño.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Kg De Tortillas De Maíz

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

La Jícama

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir; agregue suavemente los aguacates.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Espolvorea con queso y picatostes.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Servir inmediatamente.

Equipo

6 Latas (7 Onzas Cada Una) De Maíz Blanco O De Maíz, Escurrido

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

aguacates maduros, pelados y cortados en cubos 151Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mantequilla, ablandada 601 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)283Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lata de tomates y chiles verdes cortados en cubitos, bien escurridos 11 libra de calabacín,

chiles chipotles picados en salsa adobada 31Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

harina para todo uso 4Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cilantro fresco picado 495Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frozen corn, divided 298Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates uva, picados 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 65Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

jícama pelada picada 611 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate Hass ligeramente machacado 114Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(mezcla de masa de maíz)561 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 11 libra de calabacín,

mezcla de aderezo para ensalada ranch de suero de mantequilla 1pequeño

cebolla morada, picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 84Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mezcla de queso mexicano rallado 67Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1 tira de cáscara de limón 1kilogramos

latas cada una) maíz blanco o de pata de zapato, escurrido

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Podrías probar el Pinot Noir de Premonition Cellars. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 40 dólares por botella.

Bodegas Premonición Pinot Noir

Este vino presenta sabores concentrados de cereza, arándano y fresa con toques de especias aromáticas, hinojo y roble en nariz. Frutos rojos, arándanos agrios, frambuesas y especias cubren la paleta y terminan con una acidez jugosa. Este año fresco ayudó a conservar su acidez natural y la lenta maduración permitió obtener un vino bellamente equilibrado y con bajo contenido de alcohol. Este vino ha estado en barrica durante 20 meses en roble francés y tiene cálidos aromas tostados entretejidos por todas partes.