Ensalada de Lentejas Picantes con Yogur y Cilantro

Ensalada de Lentejas Picantes con Yogur y Cilantro
Ensalada de Lentejas Picantes con Yogur y Cilantro es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 122 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una mezcla de verduras de ensalada, pepino, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa De Lentejas Al Curry Con Yogur De Cilantro, Ensalada de Yogur con Lentejas Fácil y rápida, y Ensalada de Maíz, Cilantro y Rúcula con Aderezo de Yogur.

Instrucciones

1
Ponga las lentejas en una sartén, espolvoree con 1/2 cucharadita. sal. Cubra con agua fría de 1 pulgada. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Drenar.
3
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Deja enfriar.
5
Agregue el yogur, 2 Cucharadas. aceite de oliva, cilantro, ajo, comino y cayena. Revuelva suavemente y sazone con sal. Divida las verduras entre 4 platos; coloque las lentejas en el centro.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
LentejasLentejas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
VerdeVerde
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
6
Coloque los tomates (y los pepinos, si lo desea) a un lado y rocíe el aceite de oliva restante sobre todo.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
7
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en38 min.
Porciones12
Puntuación de Salud16
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