Ensalada de Lentejas de Tomate Seco y Oliva

La ensalada de Lentejas de Tomate Seco y Aceituna podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 10g de grasa y un total de 387 calorías. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, lentejas, tomates secos al sol llenos de aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es excelente. Tratar Ensalada de Brócoli, Oliva Verde y Tomate Secado al Sol de Carianne, Aceitunas Y Tomate Secado Al Sol, y Hummus de Oliva y Tomate Secado al Sol para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana con agua hirviendo, cocine las lentejas verdes a fuego moderadamente alto hasta que estén casi tiernas, unos 15 minutos.
Agregue las lentejas rojas y continúe cocinando hasta que todas las lentejas estén tiernas, unos 8 minutos más.
Escurrir las lentejas. Devuélvelos a la cacerola y déjelos enfriar a temperatura ambiente. Agregue las cebolletas, los tomates secados al sol, las aceitunas, el jugo de limón y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta y servir